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2016/09/05

佐久鯉…新巻鯉(あらまき鯉)

本場信州佐久の佐久鯉。当館は佐久鯉発祥の宿です。明治以前から代々、この場所で御宿をここで続ける当館には、400年前からの鯉料理の献立が今も残っております。江戸時代には諸国大名などにも鯉料理を献上しています。さて新巻(あらまき)鯉は11月~3月いっぱいまで注文を承ります。注文後の1kg以上の生きた鯉を池からあげ、内臓を除去し、塩漬けして、一週間程度、佐久の寒風にさらして完成。※新巻き鯉4,999円税...

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あしたはスタンプ2倍DAY!毎月6の付く日はお風呂の日!スタンプためて無料入浴券ゲットしましょう!!

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レモンピールラウンドパンは・・・

今販売しております、レモンピールラウンドパン!9月後半ごろまでの販売となります。(材料次第で中旬になるかも)レモンの甘酸...

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今月の月曜日の営業に関して

今月の月曜日は下記のようになります。9/5、9/19 :お休み9/12、9/26:営業よって本日はお休みになり...

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柏屋いも・栗フェア開催中です♪

いつもありがとうございます!香久池店です(*^-^*)9月に入り、日が短くなったり・・・朝晩は薄手の長そでがちょうどよく...

2016/09/05福島

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本日はお休みさせていただきます。

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更新日時 2016/09/05 02:00:19
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